別府住宿|湯けむりの里東屋|白煙鐵輪溫泉別府灣高崎山景色盡收眼底|24hr免費暢飲咖啡啤酒|日式塌塌米房型房內也能泡湯|晚餐豐盛地獄蒸大分和牛懷石料理

|別府住宿~湯けむりの里東屋~白煙鐵輪溫泉別府灣高崎山景色盡收眼底~24hr免費暢飲咖啡啤酒~日式塌塌米房型房內也能泡湯~地獄蒸大分和牛懷石料理

新凱萊度假村集團(ニューグロリアリゾート)在大分、別府和由布院經營多家溫泉旅館,我們這次住在鐵輪溫泉的「湯けむりの里 東屋」,這區屬於溫泉旅館和住宅區環境十分安靜,旅館引以為傲的鐵輪溫泉景觀,特色是從高處俯瞰整片各地冒著白煙的溫泉市景,眺望遠處的別府灣和高崎山,旅館內有大眾池和房間內也有浴池能泡溫泉,還有提供24小時免費暢飲的咖啡和啤酒,以及晚餐可以享用到當地名物「地獄蒸」和「大分和牛」懷石料理,覺得這次住宿挖到寶了呢!

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鐵輪巴士站附近有一間7-11超商,可以先在這邊補貨回飯店。
在超商門口遇到黑貓,路人摸摸也不會排斥,有夠可愛。
他看起來滿乾淨,毛色有光澤,伙食感覺也不錯,不知道是不是有人養,還是別府的貓貓都這樣呢?
往溫泉旅館的路上又遇到其他花色的貓貓,他們在慵懶的曬太陽,這兩隻比在超商遇到的黑貓還怕生。

別府温泉郷に住む猫ちゃんもいたよ♪
めっちゃのんびりしてるんだよね〜。
ホテル周辺やセブン前で、三匹の違う柄の虎猫、黄白と黒猫に出会ったの♪
コンビニの黒猫は人懐っこくって、可愛くてついつい撫でちゃった。
こんなにのんびりとした時間を過ごしている猫ちゃんたち、見ているだけで癒される〜。
鐵輪溫泉這區真的好安靜感覺是住宅區,是不是住在這把溫泉引回家裡可以天天泡溫泉。

湯けむりの里 東屋

旅館大門像是陽明山上有錢人家的大豪宅。
通往大門兩旁種植竹林和石子地板,很秘境的感覺。
大門空地有停車位可以停,我們搭大眾運輸從鐵輪站步行五分鐘也不會太遠。
旅館建築外觀設計還滿現代。

大廳

旅館大廳正中央擺放大型花瓶很氣派典雅。
入室內要脫鞋,將自己鞋子放在鞋櫃內,旅館有提供室內拖和室外拖。
鞋櫃上琳琅滿目的日本酒
旅館內沒有電梯,不過樓層也不高,客房在一樓和二樓,住客行李服務人員會幫忙拿到房間。
旅館內部裝潢很有設計感,挑高天花板,大片落地窗,採光十分好。
旅館內飲料販賣機
旅館內隨便一個窗景都很厲害,因地理位置面對遠處的別府灣。(旅館最厲害的窗景在休息室,讓我們繼續看下去!)

休息室

通往休息室會經過圓形拱門,往左邊就是休息室和包廂的餐廳,若晚餐要來用餐,要在這邊等待位。
旅館最引以為傲的休息室俯瞰別府灣,白天看到鐵輪的蒸氣,晚上看到別府獨特的風景,這是城市的燈光和蒸汽。
旅館地理位置很好,面對遠方的別府灣和高崎山,可以看到鐵輪溫泉區冒著溫泉白煙。
一般來別府住宿大多會選擇別府灣周邊,鐵輪溫泉這區其實也是很不錯的選擇,兩邊欣賞和感受不一樣別府的美。
座位區有多人一起的沙發座和窗邊的個人座位。
休息室提供24小時無限暢飲免費咖啡和啤酒,冰箱也有冰水和檸檬水可取用。
這裡的飲水可以在休息室和帶回房間喝,但不能帶到包廂餐廳。
無限暢飲的咖啡和啤酒也太讚了!
早一杯晚一杯啤酒,泡完溫泉再一杯,搭配美景實在太享受了,會想在這裡發呆好久好久。

晚上休息室的景色也很美,讓我們繼續開箱吧!
旅館左邊這區感覺是民宅,住在這裡有溫泉又有美麗景色。

露天風呂

風呂在三樓是24小時開放,男女風呂一左一右,兩邊景色和配置差不多,即使半夜或一大早想泡湯隨時都可以來,這點還滿好呢!
100%來自鐵輪溫泉的自由流動溫泉水,從男女展望浴場可以眺望別府的全景,室內溫泉浴池設有日本扁柏製成的室內浴池以及桑拿浴。
室內浴池,截取至官網
旅館的風呂空間不大,不過超級推薦半露天溫泉,鐵輪溫泉水質不用話說,半露天景色真的是一等一好,當時只有我一人泡女湯等於是包場了,超級享受!
半露天浴池,截取至官網

蒸雞蛋

旅館大門旁有一處供住客享用的「地獄蒸雞蛋」,鐵輪這有名的「地獄蒸」是用溫泉的高溫蒸氣蒸熟食材,保留原食材的自然美味。
蒸雞蛋開放時間午後15:00到晚上20:00,以及早上08:00到中午12:00。
旅館這邊也有簡單提供蒸雞蛋讓每位住客享用到地獄蒸。
我們當時晚上去現場有點黑還用了手電筒打燈。
這蒸籠的蒸氣很燙要小心。
旁邊有提供塑膠袋。
「鐵輪地獄蒸」是用溫泉蒸氣蒸熟食物,有別於在台灣見到的溫泉煮是將食材放進滾燙的溫泉裡面水煮。

日式2室間

旅館有三種房型共10間客房,有塌塌米日式房型八間(面對別府窗景)和和洋式房型一間(無窗景),這三種房型都有獨立的溫泉池,除了大眾池也能在房內享受溫泉。(詳情房型參照官網
每間房間都有自己的名字,我們是住到「高千穗」,看來取名是以九州地名。
房門鑰匙不是電子卡是實體鑰匙。
房內牆壁電燈開關旁,原來這是設計放鑰匙,好看又有巧思。
我們是住「日式2室間的塌塌米房型」,這種房型會是在走廊最邊邊的「轉角房」,有2間6榻榻米加10榻榻米的房間,適合家庭和多人入住,最多可住六人。我們只有兩人入住也是可以選這房型且三種房型價位都一樣。
光是房間的玄關就兩片塌塌米大。

客廳

日本有些傳統日式旅館因設計和歷史會有點年代感,這間旅館整體上建築外觀和內部裝潢有點歐式,房間塌塌米房型是傳統日式,看得到一些使用痕跡但不會覺得太舊,清潔也很到位。
客廳空間很大,可以睡得下四個人。
客廳桌上的茶具組和茶罐內有茶葉可以使用。
一堆遙控器,電視遙控器、客廳冷氣遙控器和臥室冷氣遙控器。
房間電視是大台也滿新。
電視下方的小冰箱。
日本無論旅館和飯店大多冰箱內的飲品都要收費,眼睛要看清楚或詢問櫃檯人員最明瞭,帶領我們入房介紹的旅館人員也有提醒,以及表示小饅頭是免費可以享用。
迎賓小饅頭免費

房間窗景

日式房型都有一大片窗景面對跟公共休息室一樣的景色。
在房間也能看到超美的別府灣。
我們當時去別府天氣超好,萬里無雲一片藍,謝謝別府給予美好的風景。

休息區

客廳旁邊有一小間休息區,日式房型好像都會有這種茶几小空間。
都有門簾可以隔間。
休息區有熱水壺和膠囊咖啡機。
前幾天在福岡海中之道水族館買得小水獺也跟著我們來別府溫泉了。

臥室

睡覺鋪床的塌塌米臥室可睡兩人,客廳有冷氣,臥室也有冷氣。
臥房的衣櫃有浴衣,可以穿在旅館內去泡溫泉和餐廳用餐。
這間房型可以住六人,棉被枕頭都在櫃子內,旅館人員在我們去餐廳吃晚餐得時候會進來鋪床。
這間格局有三間房客廳、休息室和臥房和一間衛浴。
其他房內用品還有保險箱。
空氣清淨機和喇叭音響。

衛浴

衛浴在門口旁邊一個獨立空間,洗手台兼更衣室滿大間。
第一次遇到提供兩種品牌的保養品,卸妝水、化妝水和乳液都有。
居然提供 Dyson 吹風機呢!
這應該是毛巾烘乾機器。
馬桶是獨立一間。

柏樹浴池

浴室牆壁和屋頂是木製設計,浴池是柏樹製成。
窗外看起來是其他人家泡澡時要拉起窗簾。
旅館內可以在大眾池泡湯,在房內也能泡湯超讚。
傍晚在房間看到的景色,真的百看不厭。

晚餐

旅館餐廳都是「包廂」座位,僅有「日式房間」是在房內用餐,其他房型要到餐廳用餐,包廂座位很有隱私性,跟家人朋友在獨立空間享用美食。
餐廳就在休息室旁邊,包廂窗簾拉起來就能看到休息室的窗景了。
辦理入住時會詢問想要的晚餐用餐時間,時間到後等待旅館人員帶領入座並給出房間鑰匙讓他們入房鋪床。
入座前桌上已經擺滿料理了,後面還有好幾道陸陸續續上。
晚餐有「大分和牛牛排」或「地獄蒸」創意懷石料理可以選擇,我們當時是用 Jalan 訂房,沒有注意到晚餐可以自選要哪種,沒有備註的話都會是提供「地獄蒸」,地獄蒸的話都是海鮮料理沒有肉類,當時還想說怎麼都是海鮮,原來是還有另一款套餐,覺得可惜沒兩種都吃到。
我喜歡懷石料理雖然份量少但可以品嘗到不同品項和味道,而且擺出來視覺很澎湃和精緻。
飲品菜單,另外加購飲料和酒類。
每間包廂有提供熱水,桌上有茶粉可以泡茶喝。
包廂是塌塌米地板要脫鞋入座,腳可以伸到桌下。
鐵輪特產地獄蒸的創意懷石料理
地獄蒸是別府自古以來流傳下來的。通過溫泉蒸汽的蒸煮,可以享受到食材本來的美味,以鐵輪名產「地獄蒸」為中心,使用新鮮的海鮮和山產,請享受主廚引以為傲的創意懷石料理。

看菜單琳瑯滿目列出的品項有16道,吃到後面已經飽到數不清了,讓我們一道一道品嚐吧!

食前酒 さんざし食

右下角那杯是開胃酒山楂酒,喝起來酸酸甜甜作為開胃酒很適合。

先付 刻みオクラ

開胃菜是切碎的秋葵。

小鉢 いか明太

小碗魷魚明太子。

前菜 五種盛

五種前菜有些吃不出是什麼食材做,但口味都是好吃。

酢物 きより京風巻き

涼拌菜,這道菜名 Google 是某種京都卷,但找不到類似外觀,食材吃起來是用魷魚或花枝像花壽司包起內餡。

造里 鯛かんぱち

生魚片,別府靠海這裡海鮮生魚片很新鮮。

中鉢 平目の薄引き

比目魚切薄片

揚物 アンコウ、フグの唐揚げ

炸河豚,第一次吃河豚肉質好軟嫩喔!旁邊有些炸蔬菜搭配。

蒸し物 蟹菊花水晶蒸

蒸物,看起來像茶碗蒸但口感不像而是有點彈性,裡面有勾芡的高湯吃起來很溫和。

メイン 地獄蒸し

主餐來了!鐵輪溫泉有名的「地獄蒸」,一大盤超豐富的,裡面有海鮮和蔬菜,調味上只有簡單的鹽巴才吃得到食材本身的新鮮。(我和MIRU吃到這邊已經有點飽足感了,因為餐前吃了些點心,以後住溫泉飯店有晚餐要保留好胃的空間呀!)

鯛魚、扇貝、大蝦、地瓜、玉米、紅蘿蔔、金針菇等其他菇類。
扇貝超大顆的~

温麺 茶蕎麦

這道吃起來也很溫和,主食麵和飯開始來了。

碗物 つみれ

魚丸湯

御飯 大分にこまる

大分的米飯,哇直接送上一盆飯盆,我還以為會是一人一碗白飯。

香物 三種のお漬物

三種醃製物,這就是配飯神器。

甘味 水菓子

最後甜點,好滿足啊~

鐵輪溫泉夜晚

吃飽喝足回房間休息一下,看到旅館人員在桌上放了宵夜飯糰,也太貼心了,雖然我們晚餐吃超飽,晚點有出去走走和泡溫泉消耗點胃裡的食物,我還是吃光光了這份心意。
今晚要睡覺的床鋪也鋪好了。
他們家棉被很柔軟,這個晚上我睡得很好。
在房間看到夜晚的鐵輪溫泉冒著白煙和點著燈光。
我看到遠處的別府塔了~
美好的夜晚,還去泡了溫泉和休息室裝杯啤酒回房間喝。
晚上旅館大門兩旁掛著燈籠,點燈後超有秘境感。
通往旅館兩旁的竹林小徑也好美。
鐵輪溫泉這區晚上很靜悄悄外面什麼都沒有,就待在溫泉旅館內好好享用這裡的溫泉和在房間休息。

早餐

啊~昨晚睡得很好,一起床在房間就看到鐵輪溫泉窗景真的很棒。
遠處別府灣的「高崎山」越看越像鯊魚鰭。
鐵輪溫泉這區附近很多很當地的溫泉旅館都在冒著白煙了。
もうだめだぁ・・・おしまいだぁ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
お腹いっぱい、食べられない。
でも、めっちゃ美味しかったです。

來吃早餐囉!昨晚的晚餐太豐盛,不知道早餐是吃什麼。
哇早餐一樣豐盛而且擺盤依然精緻。
竹籃內有七道菜。
主餐是烤竹莢魚、玉子燒和明太子,喔喔~都是我的最愛。
其他餐點還有茶碗蒸。
這道豆腐旁邊有碟子上放蔥薑,我們不知道怎麼吃,於是蔥薑碟子我們自己加入醬油,然後豆腐沾著醬油吃,豆腐本身沒什麼味道,吃得就是純粹的黃豆味。(日本溫泉飯店早餐好像都有一道豆腐)
早上就是要來碗熱呼呼的味噌湯。
早餐白飯也是給一大盆飯鍋。
吃飽喝足,回房間再泡個溫泉,可以待到中午12點就準備退房了。
「新凱萊度假村集團」旗下的溫泉旅館在由布院和別府有多間看起來都很有特色,我們這次住在鐵輪溫泉的「湯けむりの里東屋」,整體住宿體驗我們很喜歡。

別府住宿選擇上可以選別府灣靠海景色和市區購物方便,也可以選鐵輪溫泉是冒煙市景和比較靜謐。

湯けむりの里 東屋

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