台中北屯一米麥伴手禮｜傳承彰化知名「鹹麻薯」數十載手藝｜堅持每日多道工序手工現包｜一口一個手工麻薯軟糯香甜

｜台中北屯一米麥伴手禮~傳承彰化知名「鹹麻薯」數十載手藝~堅持每日多道工序手工現包~一口一個手工麻薯軟糯香甜｜

位於台中北屯【一米麥eatmimai】手工口酥餅鹹麻薯伴手禮店，傳承自彰化50年經驗老師傅好手藝的手工鹹麻薯，從原材料精選、多道手續工法到堅持每日手工現包。
這次來北屯挖到這間在地手工伴手禮店，一口一個手工麻糬軟糯香甜，帶給家人吃都說好吃！

一米麥eatmimai

店面位於大連北路上附近都是民宅。
這次來台中北屯參加大哥小孩的抓周聚會，我網路上搜尋「北屯伴手禮」找到了這間店。
一米麥販售伴手禮手工麻薯和口酥餅。
店面裝潢是木製古早味，小小的很溫馨。
口酥餅可以試吃不同口味。
手工麻糬有禮盒15入，隨手盒10入，也有販售單顆14元。口味有經典鹹麻薯、芝麻、紅豆和花生。
口酥餅有30入、20入、14入和單片13元，口味還滿多種。
店面結帳可以用現金、LINE PAY、HAPPYGO。

開箱手工麻糬15入

Q彈的手工麻糬個頭還滿大顆。

麻糬保存方式

老闆娘說手工麻薯保存期限較短常溫兩天，沒吃完可冷凍保存四天，要吃時拿出來退冰即可食用。
※手工麻糬製作完成賞味期限為常溫2天，未食用完畢冰冷凍可再放置 4-7天 = 總期限可保存約7天。

特殊吃法

除了一般直接吃還提供其他特殊吃法，甜麻糬吃法泡冰牛奶或加入甜湯，鹹麻薯吃法放泡麵裡或加入熱湯。
一米麥官網有清楚標示每個麻糬口味的原料，好吃又安心。
>> 一米麥-手工麻糬.鹹麻糬 (eatmimai.com)
例如:招牌鹹麻薯採用精選市場溫體豬肉、大坑竹筍、本產胡蘿蔔等，紅豆口味是採用萬丹紅豆，花生口味是彰化芳苑優質農產在地花生品種(立枝仔)，芝麻口味是純黑芝麻研磨加工製成。
招牌麻糬鹹口味吃起來古早味，單吃或其他吃法都滿對味。
我買了幾盒回去給家人吃他們都說好吃呢!
招牌鹹麻糬
我一開始買了三盒離開店家走到一半，還想要多買又回頭買了幾盒(笑

一米麥eatmimai

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