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大阪美食｜關西四大拉麵之一【神座拉麵】清爽大白菜醬油湯頭｜必加辣韭菜蒜泥增添拉麵風味｜肉燥飯餃子唐揚雞塊碳水好滿足

｜大阪美食關西四大拉麵之一【神座拉麵】清爽大白菜醬油湯頭～必加辣韭菜蒜泥增添拉麵風味～肉燥飯餃子唐揚雞塊碳水好滿足｜

大阪四大拉麵「一蘭」、「金龍」、「神座」和「四天王」，每間各有各的擁護者。
我們來大阪幾次只吃過豚骨湯底的「一蘭拉麵」，這次來試試醬油湯底加上滿滿大白菜的【神座拉麵】。

神座拉麵千日前店


【神座拉麵】目前店鋪分布在日本關東和關西以及一間海外的夏威夷分店，北海道和九州地區還吃不到。
我們這次是來心齋橋附近的「千日前店」，心齋橋這區還有其他間神座拉麵的分店。
店面座位是像日本吉野家和松屋繞一圈的吧台。
先在門口的販賣機買好要吃的品項。
這裡套餐有「拉麵+白飯+餃子」、「拉麵+白飯+唐揚雞塊」和「拉麵+叉燒飯」，碳水化合物大集合啊!
其他拉麵湯底一樣，配料有分肉多或加溫泉蛋等等，平均1,000日圓左右。(以當時日幣匯率0.22，200多塊台幣，跟在台北吃差不多價格了。)
當時去有期限限定的「月見牛丼拉麵」。
我們那天逛到晚上九點才坐下來好好吃晚餐，點了拉麵、そぼろ丼、餃子和唐揚雞塊。
我點了人氣 no1 有叉燒和溫泉蛋的拉麵1,070日圓。
【神座拉麵】是「大白菜醬油湯底」，店員剛端上來嚇到好大一碗拉麵啊!湯頭喝起來很清爽不會重鹹重油，適合台灣人的口味，大白菜甜味都濃縮在湯裡，整碗拉麵滿滿的大白菜，我們自己還有點難吃完，看旁邊桌日本人好像也沒吃完大白菜，而麵條是黃麵就較為普通，叉燒肉還滿軟嫩有六片，拉麵裡頭還有藏著幾塊豬肉片，很符合我的口味，以價位和份量滿有CP值。
MIRU點了期限限定的｢月見牛丼拉麵」搭「叉燒飯」的套餐1,050日圓。
湯底都是一樣的大白菜醬油，配料換成生雞蛋、牛肉片和蔥花。
「そぼろ丼」單點的話要390日圓，這比較像肉末肉燥飯。
把溫泉蛋弄破拌著白飯和肉燥攪散，一口接一口。
「唐揚雞塊」單點370日圓，唐揚雞塊吃起來中規中矩的好吃，沒有到非常驚艷。
「餃子」單點260日圓，餃子也是中規中矩的好吃，基本上不踩雷。
桌上有許多醬料，醬油、辣油、香油、蒜泥和辣韭菜可以搭配拉麵，其中「辣韭菜」不怕韭菜的絕對要搭配拉麵試試看，又變個口味就不會膩。
這樣餐點份量兩人共點了3,000多日圓，很飽很滿足。

神座拉麵千日前店

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